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Rawmesan Ahumado Condimento Raw Activado 140g
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Rawmesan Ahumado Condimento Raw Activado 140g
Rawmesan Ahumado Condimento Raw Activado 140g
Herbolario / Rawy

Condimento Rawmesan Rawy ahumado raw activado 140 g

El condimento Rawmesan ahumado de Rawy es una mezcla molida de castañas de cajú, pipas de girasol, nueces mariposa y semillas de cáñamo, con levadura nutricional, sal marina, pimentón ahumado de la...

$397UYU · Impuestos incluidos
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Rawy
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Qué es

Castañas de cajú, pipas de girasol, nueces mariposa y semillas de cáñamo, con levadura nutricional, sal marina, pimentón ahumado De la Vera, ajo en polvo, ceniza vegetal, cúrcuma, pimienta negra, comino y asafétida. Los frutos secos y semillas pasan por el proceso propio de Rawy de 72 horas: limpieza, purificación, activación y deshidratación a baja temperatura.

Qué lo distingue

Ahumado desde el primer momento, con el pimentón marcando el perfil y un fondo terroso de comino que le da calidez. El ajo aparece detrás, sin dominar, y la castaña de cajú aporta el mismo dulzor untuoso de base que en el resto de la línea.

Qué conviene saber

Sin gluten, sin azúcar, con sal marina agregada, gran fuente de fibra, sin aditivos químicos ni conservantes, sin cereales, sin aceites ni grasas hidrogenadas, sin ingredientes lácteos, sin maní, sin huevo y 100% vegano.

El producto, en detalle

Todo lo que conviene conocer.

Descripción y características

El condimento Rawmesan ahumado de Rawy es una mezcla molida de castañas de cajú, pipas de girasol, nueces mariposa y semillas de cáñamo, con levadura nutricional, sal marina, pimentón ahumado de la Vera, ajo en polvo, ceniza vegetal, cúrcuma, pimienta negra, comino y asafétida. Viene en un frasco de 140 g.

Es un condimento de terminación: se espolvorea al final, sobre la preparación ya servida. Una cucharadita de té (unos 5 g) alcanza para un plato. Si va al horno pierde su perfil aromático.

Contiene frutos secos. No apto para personas alérgicas a los frutos secos. Tiene sal marina agregada.

Conservalo en su frasco bien cerrado, en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa.

Ingredientes y composición
Castañas de cajú, pipas de girasol, nueces mariposa y semillas de cáñamo, con levadura nutricional, sal marina, pimentón ahumado de la vera, ajo en polvo, ceniza vegetal, cúrcuma, pimienta negra, comino y asafétida.
Cómo se usa
Ideal para: espolvorear sobre parrillas, asados y verduras a la plancha, papas al horno y purés, guisos, lentejas y legumbres, palomitas de maíz y snacks salados y cualquier plato que pida ese toque final.

Una cucharadita de té (unos 5 g) alcanza para un plato. Se espolvorea al final, sobre la preparación ya servida.

Es un condimento de terminación, pensado para agregar al plato listo. Si va al horno pierde el perfil aromático y las propiedades del proceso raw.
Precauciones y conservación
Contiene frutos secos. No apto para personas alérgicas a los frutos secos.

Tiene sal marina agregada.

Conservalo en su frasco bien cerrado, en lugar fresco y seco, lejos de la luz directa.
Fabricante, origen y presentación
Rawy Living Foods · Industria uruguaya · Habilitado por MSP, Bromatología y RUNAEV · 140 g
Preguntas frecuentes

¿Tiene humo real?
El pimentón ahumado De la Vera se elabora secando el pimiento con humo de leña de encina y roble — no es un saborizante artificial. La ceniza vegetal aporta la nota más intensa del ahumado y también el color oscuro característico. Ninguno de los dos pasa por el proceso de Rawy de activación en planta; se incorporan ya elaborados a la mezcla final.

¿En qué se diferencia de los otros sabores?
Es el más intenso y especiado de la línea. El Clásico es más neutro y umami puro; el Mediterráneo, más herbáceo; el Picante suma el picor del ají.

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