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Rawmesan Clásico Condimento Raw Activado 140g
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Rawmesan Clásico Condimento Raw Activado 140g
Herbolario / Rawy

Rawmesan Rawy clásico condimento raw activado 140 g

El Rawmesan clásico de Rawy es un condimento raw hecho con castañas de cajú, nueces mariposa, semillas de girasol y semillas de cáñamo, con levadura nutricional, ajo en polvo, sal marina, cúrcuma...

$397UYU · Impuestos incluidos
Marca
Rawy
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Qué es

Castañas de cajú, nueces mariposa, semillas de girasol y semillas de cáñamo, con levadura nutricional, ajo en polvo, sal marina, cúrcuma y pimienta negra. Los frutos secos y semillas pasan por el proceso propio de Rawy de 72 horas: limpieza, purificación, activación y deshidratación a baja temperatura.

Qué lo distingue

El ataque es salado y untuoso, con la castaña de cajú entrando primero y aportando un dulzor de fondo casi cremoso. A mitad de camino aparece el umami, profundo y persistente — el mismo registro de un queso curado, sostenido por el ajo, que perfuma sin picar. La nuez mariposa suma un leve amargor que le da estructura, y el cierre queda limpio, con una estela tostada de las semillas de girasol y cáñamo.

Qué conviene saber

Sin gluten, sin azúcar, con sal marina agregada, gran fuente de fibra, sin aditivos químicos ni conservantes, sin cereales, sin aceites ni grasas hidrogenadas, sin ingredientes lácteos, sin maní, sin huevo y 100% vegano.

El producto, en detalle

Todo lo que conviene conocer.

Descripción y características

El Rawmesan clásico de Rawy es un condimento raw hecho con castañas de cajú, nueces mariposa, semillas de girasol y semillas de cáñamo, con levadura nutricional, ajo en polvo, sal marina, cúrcuma y pimienta negra. Las castañas, las nueces y las semillas de girasol se activan durante 42 horas y se muelen a grano fino. El envase contiene 140 g.

Es un condimento de terminación: se espolvorea al final, sobre la preparación ya servida. Una cucharadita de té (unos 5 g) alcanza para un plato. Si va al horno, pierde su perfil aromático.

Contiene frutos secos. No apto para personas alérgicas a los frutos secos. Tiene sal marina agregada. Conservalo en su frasco bien cerrado, en lugar fresco y seco, lejos de la luz directa.

Ingredientes y composición
Castañas de cajú, nueces mariposa, semillas de girasol y semillas de cáñamo, con levadura nutricional, ajo en polvo, sal marina, cúrcuma y pimienta negra.
Cómo se usa
Ideal para: espolvorear sobre pastas y ñoquis, ensaladas y verduras asadas, sopas y cremas, tostadas, bruschettas y pizzas, palomitas de maíz, papas al horno y bowls y cualquier plato que pida ese toque final.

Una cucharadita de té (unos 5 g) alcanza para un plato. Se espolvorea al final, sobre la preparación ya servida.

Es un condimento de terminación, pensado para agregar al plato listo. Si va al horno pierde el perfil aromático y las propiedades del proceso raw.
Precauciones y conservación
Contiene frutos secos. No apto para personas alérgicas a los frutos secos.

Tiene sal marina agregada.

Conservalo en su frasco bien cerrado, en lugar fresco y seco, lejos de la luz directa.
Fabricante, origen y presentación
Rawy Living Foods · Industria uruguaya · Habilitado por MSP, Bromatología y RUNAEV · 140 g
Preguntas frecuentes

¿Qué es la levadura nutricional?
Una levadura inactiva de sabor umami, cercano al queso curado. Es lo que le da al Rawmesan su carácter salado y profundo, sin ingredientes lácteos.

Pagos, cambios y devoluciones

Los medios de pago se muestran al finalizar la compra. En compras a distancia tenés cinco días hábiles para arrepentirte; más detalles en nuestra política de reembolso.